О компании

Миссия: «Спайсиз» - сделать сотрудничество удобным, выгодным и приятным для всех: от Поставщика до Довольного гостя.

Вот уже 12 лет мы поставляем в Беларусь специи и пряности, соусы и маринады для барбекю и гриля, продукты этнической кухни, пищевые добавки для промышленного производства продуктов питания, широкую линию чая, зерновой кофе и оборудование для их приготовления, а также, профессиональные аксессуары для бариста. В основе нашей компании лежит глубокое уважение к нашим клиентам и партнерам. Уважение, которое проявляется в том, что мы всеми силами стараемся понять потребности наших клиентов, специфику их бизнеса, что они хотят видеть на кухне ресторана или кафе, на прилавке магазина или же за барной стойкой, и обеспечить их всем необходимым. А также, всегда внимательно изучаем все актуальные кулинарные тренды и новые вкусовые решения. Мы досконально знаем не только продукты, которые импортируем или производим, но и то, как с их помощью клиент может получить наилучшие результаты. Мы научились говорить на языке клиента.

timeline_pre_loader
. . .

2005

Компания начала с поставок в рестораны и кафе Беларуси специй и пряностей шведского бренда Santa Maria, который на данный момент занимает лидирующие позиции на европейском рынке. Благодаря широкой географии продаж – 38 национальных рынков и, соответственно, высоким объемам продаж, компанией наработаны самые надежные и по качеству лучшие поставщики сырья. На заводах производителя установлено самое современное оборудование по очистке и обработке специй и пряностей. Поэтому Santa Maria – это премиальный бренд. Благодаря высокому качеству, удобной и современной упаковке, широкому ассортименту продуктов, профессиональные повара выбирают именно специи Santa Maria.

Paulig Group

Santa Maria входит в группу компаний Paulig Group. Успешный опыт дистрибуции пряностей и специй позволил нам расширить продуктовую линейку и стать представителем торговой марки Paulig в Беларуси, также, в сегменте HoReCa. Так началась наша кофейная история.

Portioli

Кофе эспрессо и любимые напитки на его основе – капучино и латте, как метод приготовления кофе столь популярный у гостей ресторанов и кафе, пришел к нам из Италии вместе с профессиональной рожковой кофейной машиной для его правильного приготовления. Поэтому законодателями кофейной моды и приготовления эспрессо по праву считаются итальянцы. И следующим этапом нашего развития в профессиональном предложении кофе стал поиск итальянского партнера в кофейном бизнесе. Мы вели переговоры с семью итальянскими производителями кофе и остановили наш выбор на торговой марке Portioli. Компания Portioli уже 62 года производит отличный кофе, а также, с 2005 года с целью поддержки собственного продукта, создали высокотехнологичное производство профессиональных кофе-машин для ресторанов и кафе под торговой маркой GIME.

Gurmans

Где кофе, там и чай. В работе с ресторанами и кафе мы увидели новую возможность расширить перечень поставляемой продукции и стали искать надежного партнера среди компаний, производящих чай. Наш партнер Portioli познакомил нас со своим дистрибьютором в Литве, чайным домом Gurmans, у которого в продуктовом портфеле более 400 позиций листового чая со всех основных плантаций чайного мира. В Беларуси бренд Gurman’s уже был представлен в бутиковом формате. Наша компания стала представлять бренд Gurman’s  и его кобренд Presto в HoReCa.

К этому времени мы перешли от маленькой семейной компании в сегмент среднего бизнеса.

С развитием розничной торговли в Беларуси и появлением гипермаркетов, перед нами открылась возможность выделить новое направление бизнеса – розничные продажи. В сегменте специй и пряностей бренд SantaMaria уникален в своем роде. Крупные торговые объекты вроде гипермаркетов охотно начинали с нами работать, так как аналогов SantaMaria по качеству используемого сырья и широте представленного ассортимента на рынке не было и нет до сих пор.

Raps

raps

Работа с розничными сетями показала, что в сегменте специй и пряностей мы освоили еще далеко не все возможности. Мы увидели для себя новую по специфике требуемых продуктов нишу на рынке, нашли партнера и начали поставлять профессиональные комплексные смеси специй и маринады торговой марки Raps для кулинарий и мясных отделов наших гипермаркетов. Компания Raps – это крупнейший австрийский производитель пищевых добавок для промышленного производства продуктов питания (доля на рынке Австрии в этой категории — более 40%). Партнерство с Raps позволило там предоставлять технологические решения для розничных сетей, ресторанов, кафе, сетей фаст-фуда и пр.

Наша клиентская база выходит за пределы Минска. Многие наши клиенты стали расширять свой бизнес и открывать рестораны и кафе в крупных городах страны. Многие известные национальные шеф-повара, а также приглашенные шефы из Литвы и России, которые стали активно помогать в открытии новых или обновлении меню ресторанов по всей Беларуси, приносили с собой и привычку работы с качественными специями Santa Maria.

Saldva

Мы запускаем в продажу новую линейку специй и пряностей литовского бренда Saldva. В отличие от премиального бренда SantaMaria, компания Saldva предлагает приправы в среднем ценовом сегменте, при этом сохраняя достаточно высокое качество сырья.

2016

Десятилетний опыт работы со специями и пряностями предоставил нам базу, на которой мы выстроили собственное производство. В 2016 году мы запустили собственную линейку пряностей и специй под торговой маркой «Спайсиз» для HoReCa в среднем ценовом сегменте.

2017 ...

В конце 2016 года мы запустили фасовку чаев Presto на нашем собственном производстве и с начала 2017 года работаем над выводом этой торговой марки в розничные сети Беларуси.

В перспективе на 2017-18 годы вывод в розничные сети собственных линий специй, пряностей, продуктов для выпечки и кофе.

BUGA's

Bugas специи пряности

На одной из продуктовых выставок, которые ежегодно посещают сотрудники нашей компании, мы попробовали литовские соусы BUGA’s и не смогли с ними расстаться, благодаря нетрадиционному вкусовому сочетанию перца чили и малины, груши, апельсина.

Соусы BUGA’s представлены по всему миру включая США, Великобританию, Швецию, страны Балтии и многие другие. В июне 2017 года мы запустили продажу соусов BUGA’s в Беларуси.

Delicados

Расширяя наш ассортимент продуктов для кухни текс-мекс, в 2017 году мы стали партнером компании «Солнце Мехико» и представляем на белорусском рынке российскую торговую марку Delicados.

spices.by